Un jeu de mémoire pour apprendre les fleurs : retrouvez chaque fleur et son nom latin, ses mois de production en France ou le geste qu’elle demande à l’atelier. Les cartes viennent de la même table que le calendrier des fleurs, et les paires ratées reviennent à la partie suivante.
Le jeu demande JavaScript. Sans lui, toutes les paires sont ci-dessous, pour réviser.
Comment jouer
Toutes les cartes sont face cachée. Retournez-en deux : si elles vont ensemble, elles restent visibles ; sinon, elles se recachent, et il faut se souvenir d’où elles étaient. Une carte porte le nom d’une fleur, l’autre son nom latin, ses mois de production en France, ou un geste d’atelier — selon le jeu choisi, ou tout mélangé.
À chaque paire trouvée, la fleur se présente : nom latin, saison, geste, et sa fiche quand elle existe. Deux cartes qui pourraient se confondre ne sont jamais dans la même partie.
Le jeu retient, le temps de la visite, les paires qui vous ont coûté des erreurs : la partie suivante les ramène, mêlées à des nouvelles. Rien n’est enregistré : fermer la page efface tout.
Au clavier : Tab ou les flèches pour aller de carte en carte, Entrée ou Espace pour retourner.
Les 50 fleurs du jeu, pour réviser
- Achillée Achillea millefolium
- En France : juin à septembre. Sèche remarquablement bien, en gardant sa couleur.
- Alchémille Alchemilla mollis
- En France : mai à août. Remplissage vert acide, qui flétrit si elle attend au sec.
- Amarante Amaranthus caudatus
- En France : juillet à octobre. De longues grappes retombantes qui tiennent la ligne d’un bouquet.
- Ancolie Aquilegia
- En France : mai à juin. Floraison courte, presque jamais en filière : une fleur de jardin.
- Anémone Anemone coronaria
- En France : décembre à avril. Jamais dans la même eau qu’un narcisse fraîchement coupé.
- Aster d’automne Symphyotrichum novi-belgii
- En France : août à novembre.
- Baies décoratives Symphoricarpos, Rosa canina
- En France : septembre à décembre. Symphorine blanche et cynorhodon rouge, cueillis dans les haies.
- Branchages graphiques Salix, Cornus, Corylus
- En France : novembre à mars. Le saule finit par raciner dans l’eau du vase.
- Campanule Campanula
- En France : juin à août. Fragile au transport : elle se trouve chez le producteur, rarement ailleurs.
- Célosie Celosia argentea
- En France : juillet à octobre. Prise pour sa texture, crête de velours ou plumeau.
- Chrysanthème Chrysanthemum
- En France : septembre à novembre. Environ 60 % des végétaux achetés pour la Toussaint.
- Cosmos Cosmos bipinnatus
- En France : juin à octobre. Une espèce voisine, brun sombre, sent vraiment le chocolat.
- Dahlia Dahlia
- En France : juillet à novembre. Tenue courte, que le froid prolongé raccourcit encore.
- Delphinium Delphinium
- En France : mai à août. Le bleu franc du jardin de coupe.
- Eucalyptus Eucalyptus cinerea
- En France : toute l’année. Son gris bleuté est une cire naturelle, pas une teinture.
- Feuillages persistants Buxus, Hedera, Abies, Laurus
- En France : toute l’année. Buis, lierre, sapin, laurier : ce qui tient l’hiver quand il n’y a plus de fleurs.
- Forsythia Forsythia × intermedia
- En France : février à avril. Rameaux coupés en février : en fleur en une à deux semaines dans l’eau tiède.
- Giroflée Matthiola incana
- En France : avril à juin. Son odeur rappelle le clou de girofle.
- Glaïeul Gladiolus
- En France : juillet à septembre. Près d’une corbeille de fruits, ses fleurons du haut avortent.
- Graminées ornementales Lagurus, Panicum, Pennisetum
- En France : juillet à novembre. Sèchent sur pied dans le vase, sans pourrir.
- Gui Viscum album
- En France : décembre à janvier. Se garde sans eau.
- Gypsophile Gypsophila paniculata
- En France : juin à septembre. Les « arc-en-ciel » sont teintes par la tige : la couleur ne pousse pas.
- Hellébore Helleborus
- En France : décembre à mars. Coupée trop tôt, elle s’effondre : flamber ou ébouillanter la base.
- Hortensia Hydrangea macrophylla
- En France : juin à octobre. Son bleu vient du sol, pendant la culture, et se fixe à la coupe.
- Houx Ilex aquifolium
- En France : novembre à janvier. Cueillette encadrée en forêt publique, jamais à la branche cassée.
- Iris Iris germanica, Iris × hollandica
- En France : avril à juin. Les boutons s’ouvrent l’un après l’autre : la tige dure plus que chaque fleur.
- Jacinthe Hyacinthus orientalis
- En France : décembre à avril. Parfum envahissant, à doser dans un bouquet ; sève irritante.
- Lavande Lavandula
- En France : juin à août. Presque toute la récolte française part en distillation ou en séché.
- Lilas Syringa vulgaris
- En France : avril à mai. Fendre la base et retirer tout le feuillage, qui boit avant les fleurs.
- Lisianthus Eustoma grandiflorum
- En France : juin à septembre. Une des meilleures tenues du marché.
- Mimosa Acacia dealbata
- En France : décembre à mars. Ses fleurs sèchent avant la tige : les brumiser, pas seulement remplir le vase.
- Muguet Convallaria majalis
- En France : avril à mai. Toute la plante est cardiotoxique, jusqu’à l’eau du vase.
- Narcisse et jonquille Narcissus
- En France : février à avril. Sa sève tue les autres fleurs : la laisser tremper seule avant de mélanger.
- Nigelle de Damas Nigella damascena
- En France : mai à juillet. Ses capsules se sèchent et se travaillent tout l’hiver.
- Œillet de poète Dianthus barbatus
- En France : mai à juillet.
- Phlox Phlox paniculata
- En France : juillet à septembre. Son feuillage immergé trouble l’eau en une journée.
- Physalis Physalis alkekengi
- En France : septembre à novembre. Des lanternes, pas des fleurs : le calice enveloppe le fruit.
- Pivoine Paeonia
- En France : avril à juin. S’achète au stade bonbon : la fleur double de volume en deux jours.
- Pois de senteur Lathyrus odoratus
- En France : mai à juillet. Le parfum le plus fort du jardin de coupe, la tenue la plus courte.
- Reine-marguerite Callistephus chinensis
- En France : juillet à octobre. Vendue sous le nom d’aster, ce qu’elle n’est pas.
- Renoncule Ranunculus asiaticus
- En France : janvier à mai. Tige creuse qui pourrit vite : eau claire changée tous les deux jours.
- Rose de plein champ Rosa
- En France : mai à octobre. Le rosier n’a pas le gène du bleu : aucune n’est bleue de nature.
- Rudbeckia Rudbeckia hirta
- En France : juin à octobre. Cœur brun, pétales jaune à cuivre.
- Scabieuse Scabiosa
- En France : juin à octobre.
- Seringat Philadelphus
- En France : mai à juin. Le « jasmin des poètes » : jamais en filière, seulement au jardin.
- Souci Calendula officinalis
- En France : mai à octobre. Fleurit sans interruption tant qu’on la coupe.
- Statice Limonium sinuatum
- En France : juin à septembre. Un bleu et un violet naturels, qui traversent le séchage sans virer.
- Tournesol Helianthus annuus
- En France : juillet à septembre. Boit énormément, et ne se porte jamais par la fleur.
- Tulipe Tulipa
- En France : janvier à mai. Continue de pousser dans le vase et se tourne vers la lumière.
- Zinnia Zinnia elegans
- En France : juillet à octobre. Se coupe quand la tige ne plie plus sous son propre poids.
Flore Oger
Flore Oger apprend le métier de fleuriste. Passionnée de botanique, elle partage ici les gestes, le vocabulaire et les coulisses de son apprentissage : comment naît un bouquet, pourquoi telle fleur à telle saison, ce qu'on apprend en atelier et ce qu'on n'apprend qu'en le faisant. Pour les curieux comme pour les futurs professionnels.
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